Чабань – это специальный низкий столик, предназначенный для чаепития. Он оснащен поддоном для стекания жидкостей. Это очень удобно, поскольку во время чайной церемонии в него сливают остатки чая и воду после омывания посуды. Даже существует древняя китайская мудрость, которая гласит: чем больше жидкости прольется на чабань, тем больше достатка и благополучия будет у участников чаепития. Чтобы чайная церемония прошла успешно, нужно знать сколько заваривать зеленый чай, как правильно пользоваться чайной посудой и иметь хорошее настроение.
Содержание страницы
Материал для чайных досок
Для изготовления чабаней используют разные сорта деревьев, например, дуб, красное дерево, сандал или бамбук. Последний материал особо распространен, потому что изделия из него красивые, прочные, легкие и относительно недорогие. Доска может быть прямоугольной или овальной формы. Очень часто у прямоугольных чабаней делают округлые края и дополняют их рисунками и резьбой.
Еще чабани изготавливают из камня или глины. В последнее время они встречаются редко, потому что имеют большой вес, их трудно перемещать. Как правило, такие доски используют только для специально предназначенной чайной комнаты, из которой их не нужно перемещать.
Виды чайный досок
Размеры чабаней могут быть разные – от маленьких (около 20 см) для одного человека, до больших (около 2-х метров) для большой компании. Также есть переносные и складные столики.
Поддон для сбора жидкостей может быть съемной деревянный или пластмассовый. В любом случае, после чаепития необходимо слить всю жидкость и протереть насухо. А вот у больших чабаней поверхность доски делают под наклоном. Это позволяет остаткам чая и воды стекать в специальное отверстие, которое оснащено трубкой и ведерком, в котором оказывается жидкость. Доски с данным типом слива могут прослужить дольше, поскольку произведены из цельного дерева. В одном чабане могут быть совмещены оба вида слива.
Оформление чайных досок
Цвет и оттенок чабаня выбирают по личным предпочтениям. Оттенки чайной доске придаются разными материалами изготовления. Например, изделия из груши или вишни имеют темный цвет, из сандала – оранжевый, бамбуковые – светлый. Для того, чтобы придать яркий оттенок, доски подкрашивают влагостойкими лаками или красками. Это обеспечивает дополнительную защиту столика от потускнения или рассыхания.
Практически на всех чабанях есть иероглифы. Его значения могут быть разными, но чаще всего, они относятся к самому напитку, восхваляя его вкус и аромат. Иероглифы призваны украшать и дополнять чабань, наполнять его особой гармонией, смыслом и эстетикой.
