Домой Кофе Посуда и техника

Посуда и техника

Френч пресс – отличный способ приготовить кофе

Устройство под названием френч пресс пользуется большой популярностью. Пожалуй, это самое удобное и в то же время недорогое приспособление для варки кофе. Данный метод был изобретен в начале ХХ века во Франции компанией «Melior». Кофеварки такого...

Как приготовить капсульный кофе без кофеварки

Кофе в капсулах – это относительно новый формат всеми любимого напитка. Эти капсулы представляют собой запакованные контейнеры с прессованным кофе без примесей. После их использования не нужно мыть аппарат от кофейной гущи. Они не теряют...

Можно ли в кофеварке заваривать чай?

Хоть это и странно, но чай можно заварить в капельных кофеварках. Напиток в этом устройство заваривается даже быстрее, чем в обычных чайника. Более эффективно заваривать листовой чай, поскольку струя воды свободно проходит через листики. Капсульная...

Кофеварка капельного типа

Капельная кофеварка – это кофеварка, состоящая из пластмассового или стеклянного резервуара и подогреваемой подставки. Форма этого резервуара не имеет особого значения, однако некоторые производители говорят, что они придумали колбы, улучшающие аромат напитка.   Преимущества и недостатки капельных...

Принцип работы перколятора

Перколятор – это специальный чайник, предназначенный для приготовления кофе. Как правило, для изготовления устройства используют сталь. Во время приготовления напитка в перколяторе кипяток под высоким давлением попадает в камеру с кофе, просачивается сквозь него и...

Ручная кофеварка АeroPress

АeroPress – это небольшое устройство, предназначенное для быстрого приготовления эспрессо традиционного черного кофе в домашних условиях. Эта система была изобретена совсем недавно – в 2005 году. Устройство отлично подойдет для тех, кто не знает, как...

Принцип работы капсульной кофеварки

Капсульная кофеварка – это специальное устройство для быстрого приготовления кофе. Данная кофеварка использует небольшие кофейные капсулы. Широкое распространение аппарат получил в конце 80-х годов. Желающим похудеть очень важно, сколько кКал в кофе с молоком. Это...

Виды кофемолок и степени помола

Кофемолка – это приспособление, которое предназначено для размола обжаренных кофейных зерен.   Описание работы кофемолки Самым первым способом измельчения кофе применяли арабы. Процесс происходил при помощи ступы и пестика из дерева. Таким способ невозможно добиться тонкого помола, поэтому...

Сифон — приспособление для варки безупречного кофе

Габет – это устройство для варки чая и кофе, которое использовалось в 30-х годах 19 века. Данное приспособление называли еще венской сифонной машиной или балансированным сифоном.   Принцип работы габета В основе устройства были два сифона, которые уравновешивались...

Посуда для варки кофе

Многих людей интересует в чем варят кофе, как называется та посуда или техника, при помощи которых можно приготовить вкусный и бодрящий напиток. На самом деле, в наше время существует несколько способов приготовления кофе.   Кофе в турке Самым...

Кофеварка гейзерного типа

Кофе является любимым напитком многих людей с разными взглядами на существование, социальным статусом, проживающих в разных городах и странах, с разными ценностями, культурой и обычаями. В этой статье, Вы прочитаете о гейзерных кофеварках и о...

Как правильно приготовить кофе в турке

Турка – это один из самых старинных сосудов для приготовления вкусного кофе. Не смотря на огромное количество автоматических кофемашин, турка все равно остается популярной, так как кофе из нее получается густым, ароматным и насыщенным.   Как сварить...

Как варить кофе без турки и кофеварки

Если Вы безумно хотите сварить натуральный кофе, а турки, аэропресса или кофеварки в доме нет, не расстраивайтесь, сделать это можно в обычной кастрюле, чашке или кофейнике.   Правила заваривания кофе в чашке Удивительно, но кофе можно не варить,...

Подготовка к приготовлению кофе в турке

Для того, чтобы сварить настоящий классический кофе, нужно знать его историю и традиции. Сохранить все вкусовые оттенки определенного сорта кофе, можно только сварив его в турке. Чтобы приготовить по-настоящему изысканный кофе, нужно вложить в него частичку...