Виды и сорта кофе
Как приготовить капсульный кофе без кофеварки

Как приготовить капсульный кофе без кофеварки

Кофе в капсулах – это относительно новый формат всеми любимого напитка. Эти капсулы представляют собой запакованные контейнеры с прессованным кофе без примесей. После их использования не нужно мыть аппарат от кофейной ... Читать дальше »
Кофе Марагоджип

Кофе Марагоджип

Марагоджип – разновидность арабики. На деревьях данного сорта растут очень крупные зернышки. Свое название разновидность получила от города Марагоджип, неподалеку от которого растет одноименный кофе. С течением ... Читать дальше »
Сорт кофе Либерика

Сорт кофе Либерика

Существует очень много сортов кофейных зерен. Их различают по территориальному и ботаническому признакам. Наиболее популярными и распространенными являются робуста и арабика. Третье место занимает либерика – ... Читать дальше »
Кофейно-шоколадный напиток Bicherin

Кофейно-шоколадный напиток Bicherin

Бичерин – это сладкий напиток на основе кофе, цельного молока и эспрессо. Впервые бичерин появился в солнечном итальянском городке Турин.   Что влияет на вкус напитка бичерин? На вкус напитка влияют несколько ... Читать дальше »
Кофе из Эквадора

Кофе из Эквадора

Кофе с Эквадора – это экологически чистый продукт, который даже имеет соответствующий сертификат. Сегодня эквадорский кофе жаждет попробовать каждый гурман, однако совсем недавно, кофе с этой страны относился к ... Читать дальше »
Какие бывают кофезаменители

Какие бывают кофезаменители

Кофезаменители – то вещества, которые не имеют в составе кофеина и используются для приготовления напитка, напоминающего кофе. Как правило, применяются по экономичным, религиозным и медицинским показаниям.   ... Читать дальше »
Кенийский кофе в зернах

Кенийский кофе в зернах

Кения – это восточноафриканская страна с молодым населением. Удивительно, но 73% населения страны моложе 30-и лет! Сейчас Кения известная развивающаяся страна, но до середины 19-ого века для европейцев она была не ... Читать дальше »
Кубинский кофе и кофе по-кубински

Кубинский кофе и кофе по-кубински

Первое, что приходит на ум при упоминании Кубы это кубинские сигары, превосходные пляжи возле океана и Фидель Кастро. Однако Куба производит безумно вкусный элитный кофе. Кроме этого, в этой стране придумали ... Читать дальше »
Приготовление полезного кофе из желудей

Приготовление полезного кофе из желудей

В наше время у большинства людей очень мало времени, у некоторых не хватает времени даже на полноценный сон. Чтобы проснуться и получить заряд энергии, многие выпивают утром чашечку ароматного кофе. Однако такая роскошь ... Читать дальше »
Вся правда о свойствах зеленого кофе

Вся правда о свойствах зеленого кофе

Совсем недавно на прилавках магазинов появился необычный зеленый кофе. Его производители уверяют, что напиток крайне полезен и поможет похудеть. Но правда ли это? Давайте разберемся.   Аргументы продавцов о ... Читать дальше »