Чай с земляникой. Что это за чай? С листьями или ягодами? В чём польза, как заваривать такой чай, какие есть рецепты? На все эти вопросы мы ответим в этой статье.
Содержание страницы
Чай с земляникой — польза
Земляника очень вкусная и чай с ней получится замечательный! Но перед тем, как приступить к рецептам, нужно немного привести информации о самой землянике, ведь интересно узнать, что несет чай с данной ягодой кроме вкуса и аромата. Узнаем о полезных свойствах земляники.
Земляника содержит большой набор полезных веществ:
- Витамины группы B
- Флавоноиды
- Аскорбиновая кислота
- Различные органические кислоты, например лимонная
- Минералы: железо (очень много железа!), марганец, фосфор
- Флавоноиды, содержащиеся в землянике, укрепляют стенки кровеносных сосудов, повышают их эластичность. Улучшают свертываемость крови.
- Чай из земляники помогает при диареи, вздутии живота, благодаря дубильным веществам, которые, кстати, есть и в чае.
- Питье земляничного чая повышает уровень гемоглобина.
- Чай с земляникой помогает быстрее справиться с простудными заболеваниями.
Рецепты чая с земляникой
Чай с земляникой вы можете приготовить более удобным для вас способом. Это и листовой чай с добавлением плодов или листьев земляники, а также отвар из земляники. Все рецепты чая очень просты в приготовлении! Буквально несколько минут, и готовый напиток порадует вас своим вкусом и пользой.
Чай с земляникой: простой рецепт
Это черный или зелёный чай, в который добавляются сушеные ягоды земляники. Очень ароматный, имеет приятный и ощутимый земляничный оттенок во вкусе.
Чай вы можете заваривать хоть черный, хоть зеленый. Мой совет попробовать оба варианта, каждый из них хорош, но вот вкусы отличаются. Какой вам понравится больше?
Способ приготовления чая с земляникой
2 ч. ложки чая смешать с 2 ч. ложками земляники и залить кипятком (250-300 м.л.). Через несколько минут чай будет готов. Можно добавить сахар, можно — молоко или сливки. Да, чай с земляникой и сливками, удивительная гармония вкусов!
Чай из листьев земляники
Это можно считать травяным чаем, или настоем, так как чайное растение не используется для приготовления данного напитка.
Как приготовить чай из листьев земляники:
2-3 ч. ложки сушеных листьев земляники залейте кипятком и настаивайте 3-4 минуты. Чаще всего такой чай пьют не для вкуса, а для пользы. Поэтому ничто не мешает добавить сюда малиновые или смородиновые листья, мелису, липу и прочие полезные добавки.
Земляничный чай
Ну здесь всё просто, нужно 2-3 ч. ложки сушеных ягод земляники залить кипятком, 200-250 мл. В какой-то мере это можно считать уже не чаем, а скорее компотом.Вы также сможете просто пить земляничную смесь (ягоды и листья). Натуральный, природный вкус и польза!
Мы привели самые простые, но от этого не менее вкусные и полезные рецепты приготовления чая с земляникой. По своему желанию, можете смело добавлять другие ягоды или травы, открывая для себя новые вкусы напитка. Приятного Вам чаепития!
