Виды зеленого кофе

0
3657

Зеленый кофе – это обычные не обжаренные кофейные зерна. Производители заявляют, что напиток может помочь эффективно сбросить вес. Существует несколько видов продукта.

 

Содержание страницы

Виды зеленого кофе

Зеленый кофе в зернах

Виды зеленого кофе (2)Стоимость 200 грамм такого продукта варьируется от 1 до 20 долларов. Это зависит от наглости продавцов. Поскольку с данным кофе не проводилось масштабных исследований и точной информации о нем мало, обычные люди не осознают настоящей ценности продукта для похудания. Выходя из этого, продавцы ставят случайные произвольные цены.

Еще одним важным замечанием является то, что такой кофе невозможно приготовить и смолоть в домашних условиях. Это происходит из-за того, что зеленый кофе является исходным продуктом, в котором большинство компонентов находятся в твердой форме. Если попытаться смолоть такой кофе в кофемолке, скорее всего, она сломается. Из этого у многих возникает вопрос «как варить кофе в зернах сырого вида?». Некоторые производители рекомендуют залить зерна кипятком и настоять 15 минут. Но самое интересное то, что таким образом извлечь из кофе полезные вещества практически невозможно.

Еще одним неприятным моментом является то, что при обжарке кофейных зерен заканчиваются все процессы ферментации, то есть прекращаются почти все биологически растительные процессы и происходит своеобразная стерилизация зерна. А вот при отсутствии термообработки в зерне могут присутствовать разные грибки плесени, которые могут привести к неприятным и сложным инфекционным заболеваниям.

 

Зеленый молотый кофе

Виды зеленого кофе 2Антисанитарные условия производства такого кофе ничем не отличаются от предыдущего вида. Единственным позитивным моментом является уже проделанная продавцом трудноисполнимая в домашних условиях задача – помол сырых зерен кофе. Но под молотым продуктом нам продают дробленный, поскольку продавцы неглупые люди и ломать свои кофемолки они также не собираются. Интересно, что молотый кофе стоит дешевле, чем зерновой. Заварка кофе в турке также не принесет желаемого результата.

 

Зеленый молотый кофе с добавками

Чаще всего, в кофе добавляют различные добавки для того, чтобы написать на упаковке еще больше полезных свойств напитка, тем самым, дезориентируя покупателя.

 

Экстракт зеленых кофейных зерен

В данный напиток входит не просто кофе, а экстракты его отдельных элементов. Производители заявляют, что данный продукт является наиболее эффективным для похудения. В 2012 году в США такой вид кофе стал самым продаваемым товаром для похудения.

 

Смесь обжаренных и зеленых зерен

Практически все люди, которые хорошо разбираются в кофе заявляют, что данный вид крайне бесполезный для употребления. Это все равно что смешать готовое и сырое мясо. Что будет если пить много кофе такого вида неизвестно, но большой пользы от этого не будет.

avatar