Все о чае Саган-дайля: как заваривать чай, полезные свойства, противопоказания

1
340
чай саган даиля

Целительные и тонизирующие качества чая Саган-дайля известны уже много веков. Впервые его ввели в употребление тибетские монахи. Со временем он стал регулярно появляться в рационе императоров, знати, вельмож. Но вскоре стал доступен более широкому кругу людей. Его с удовольствием пили охотники, пастухи, воины, путешественники.

Официальное название растения Рододендрон Адамса, но еще его называют «белым крылом», «бурятским чаем». Это растение родом из высокогорных районов. Его можно встретить в Монголии, Бурятии, на Дальнем Востоке и Алтае, Хабаровском крае, в Индии, Китае, на Тибете.

 

Напиток здоровья

Чай Саган-дайля (см. здесь)- кладезь биологически активных веществ, способных благотворным образом влиять на организм. Это и кислоты (салициловая, сиреневая, ванилиновая), и обилие витамина С, и флавониды, терпениды. Входящие в состав растения эфирные масла и смолы усиливают оздоравливающий эффект, при этом создают неповторимый букет вкусовых ощущений.

Способы приготовления

Приготавливают чай Саган-дайля, как правило, двумя способами. Первый – заваривание на 3-5 минут как обычный чай. Второй способ – проливом, принятым в китайской чайной церемонии. Это заваривание несколько раз одной и той же порции травяного сбора. При этом напиток не оставляют настаиваться несколько минут, а пьют сразу же. Ценители чая отмечают, что при этом способе заварки усиливается вкус Саган-дайля, раскрываются новые вкусовые нотки напитка. Также травяной сбор можно смешивать с обычным чаем.

Не смотря на способ заварки, необходимо помнить, что чай Саган-дайля не следует заваривать крепким. Это может нанести вред здоровью. Рекомендуется употреблять напиток только в первой половине дня.

Оздоравливающий эффект

«Бурятский чай» является отличным энергетиком, тонизирует, омолаживает организм, выводит токсины. Повышает настроение, благотворно влияет на нервную и кровеносные системы, улучшает сон. Напиток активизирует работу мозга, способствует укреплению памяти. Повышает иммунитет. Рекомендуется пропивать курсы чая Саган-дайля в осенне-зимний период для профилактики ОРВИ, гриппа. Напиток оказывает бактерицидное действие на полость рта и пищевода. В качестве компрессов используется как противовоспалительное средство для лечения суставов.

Противопоказания

Специалисты обращают внимание, что при введении в ежедневный рацион чая Саган-дайля следует контролировать питьевой режим (не менее 2 л воды). От употребления «белого крыла» следует воздержаться в период беременности и лактации, а также при гипертонии, индивидуальной непереносимости (аллергии).

avatar
1 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
1 Авторы комментариев
Оксана Авторы недавних комментариев
новее старее большинство голосов
Оксана

Представленная публикация вдохновила мою сущность и своими руками создать что-то хорошее в пользу человечества.