Большинство людей в нашей стране ежедневно пьют чай. А ведь многие и не задумываются, сколько интересных фактов существует вокруг такого привычного нам чая. Много нового и интересного вы возьмете для себя прочитав следующую подборку фактов:
- Благодаря увлеченности чаепитием, английские аристократы практически перестали пить алкоголь.
- Русские люди смогли раньше распробовать вкус чая, нежели европейцы. В Россию чай привозили из Монголии сухопутным путем, а Европе его поставляли морем. Моряки не знали правил перевозки настоящего чая в трюмах. А, как известно, чай нуждается в поступлении свежего воздуха.
- Понятие «охлажденный чай» ввел Ричард Блечинден в 19-ом веке. С тех пор в Соединенных Штатах Америки 80% чая продают в виде готового холодного напитка.
- В Японии, Тайване, Индии, Шри-Ланке и Китае расположены наибольшие чайные плантации.
- Понятие «чаевые» пришло в наш язык от слова tips английского происхождения. В 18 веке, англичане пили чай в специальных «чайных садах». В этих садах стояли столы, на которых располагались маленькие коробки с аббревиатурой «T.I.P.S.» (To Insure Prompt Servise переводится как «в обеспечение быстрого обслуживания»). Если гость хотел получить свой горячий чай за минимальный промежуток времени, он бросал монету в коробочку.
- Японцы для понятий «ресница» и «чай», используют одно слово. Это случилось из-за старой легенды, в которой рассказывается о том, что чайное дерево выросло из век юного Будды. Для бодрствования на ночных церемониях, он отрезал свои веки и зарыл их в почву. С этих ресниц и проросло чайное дерево.
- Слово «чай» произошло от китайского слова 茶 — «ча́», что дословно переводится как «молодой листок».
- Много лет назад существовало мнение, что разные разные сорта чая делают из разных растений. Китайцы долго хранили секреты об его изготовлении. Но оказывается, и зеленый и черный чай создают из одного растения, название которому Camellia Sinensis.
- Европейцы не сразу начали заваривать чайные листья. Во времена первого завоза чая в Европейские страны, на королевском приеме был салат, приправленный чайными листьями. Так как никто не хотел прослыть невежей, гости скушали весь салат.
- Изобретателем современного чайного пакетика стал Томас Салливан, работавший Нью-Йоркским поставщиком. Он решил, что в металлических банках доставлять чай весьма накладно. Поэтому в начале 20-го века продавать чай начали в пакетиках из бумаги. Один неуклюжий клиент уронил пакетик в воду и увидел, что в кружке получился обычный чай.
