Может показаться, что бариста пытаясь удивить, произвести впечатление и создать рецепт необычного кофейного напитка, добавляют в эспрессо кофе все, что только можно. Однако зачастую в результате таких проб и экспериментов появляются настоящие шедевры кофе. Может быть, когда-то давным-давно, отправляя в чашку с кофе яичный желток, такой «изобретатель» даже не догадывался, что спустя некоторое время этот кофейный напиток будет пользоваться большой популярностью. Сегодня в любой хорошей кофейне можно заказать кофе с яйцом, однако приготовить кофе с яйцом можно и дома, а рецепт мы вам подскажем.
Приготовить напиток на основе черного натурального кофе и яиц довольно просто, ведь для этого вам не нужны особые навыки или эксклюзивные ингредиенты. Этот простой рецепт кофе с яйцом даст вам возможность в этом убедиться самим.
Содержание страницы
Простой рецепт кофе с яйцом
Ингредиенты:
кофе молотый – 50 грамм;
вода очищенная – 200 мл;
молоко – 2 ст. ложки;
сахар-песок – 2 чайные ложки;
яичный желток – 1 штука.
Способ приготовления кофе с яйцом
Варим кофе в турке, а если у вас дома есть кофеварка, то можно воспользоваться ею, что очень просто и удобно.
Подогреваем молоко, кладем в него яичный желток и взбиваем.
Во взбитое молоко с яйцом вливаем кофе.
Добавляем сахар по вкусу. Перемешиваем и разливаем по чашкам. Пробуем!
Уверена вы будете приятно удивлены попробовав кофе с яйцом. Приятного Вам
кофепития!
О пользе такого напитка, как кофе с яйцом и несколько очень интересных, полезных и вкусных рецептов вы узнаете прочитав статью — Кофе с яйцом: польза, рецепты
