Черный чай стал настолько привычным для нас напитком, что мы не задумываемся о свойствах, которыми он обладает. О зеленом чае принято говорить как об эликсире здоровья и напитке долголетия, незаслуженно забывая о его черном собрате. Действительно, мало кто знает, что этот традиционный и простой напиток приносит большую пользу нашему организму. Единственное, о чем нужно помнить, заваривая ароматные чайные листочки, что ежедневное употребление черного чая средней крепости не должно превышать 5 чашек. Чем же так полезен этот обыденный напиток, известный человечеству на протяжении 4000 лет?
Содержание страницы
Польза и вред черного чая
«Бочка меда». Чай является прекрасным бодрящим напитком благодаря высокому содержанию алкалоидов (кофеина) и дубильных веществ. Кофеин входит в состав теина, который действует на организм мягче и незаметнее, чем кофеин, который находится в кофейных зернах. Кроме того, в чайных листьях в большом количестве присутствует витамин С. Попадая в организм человека, эти вещества способствуют восстановлению физических сил, стимулируют работу мозга и усиливают сердечную деятельность. При простудных заболеваниях, которые сопровождаются общей слабостью, чай быстро восстанавливает силы.
В состав черного чая входят антиоксиданты, которые удаляют из организма вредные вещества, снижают негативное воздействие алкоголя и табака и уничтожают болезнетворные бактерии. О способности чая бороться с бактериями знали еще в древнем Китае. Лекари настаивали чайные листья на кипятке и прикладывали к ранам, предотвращая дальнейшее поражение тканей.
Употребление чая восстанавливает иммунитет. Недавние исследования показали, что чай с лимоном способен снижать угрозу рака кожи почти на 70% при условии, что используется не сок, а цельная долька лимона.
Чай богат фтором, который укрепляет зубную эмаль. Этот напиток заметно снижает раздражение и кровоточивость десен, предотвращая развитие цинги.
«Ложка дегтя». Частое употребление крепкого чая может привести к запорам и нарушению функций кишечника, повышению артериального давления и хронической гипертонии. При частых чаепитиях организм теряет магний, который регулирует работу нервной системы. Может появиться бессонница, быстрая утомляемость или повышенная возбудимость.
Чай и красота
«Бочка меда». Современные модницы стремятся придать своей коже приятный золотистый оттенок и готовы проводить на пляже дни напролет. Те, кто не рискует использовать современные средства защиты от солнца, протирают тело крепким чаем. Образующаяся защитная пленочка не дает коже обгореть, но держится не долго — до первого захода в воду.
Отекшие веки и темные круги под глазами не делают нас привлекательнее. А ведь чайный компресс уже через несколько минут способен справиться с этой проблемой. Снять напряжение и резь, подтянуть кожу век можно, не прибегая к дорогим косметическим средствам. Тем более, что положительный эффект от такой чайной процедуры в разы выше, чем от любого тоника.
Чай может избавить от неприятного запаха изо рта. Многие курильщики и любители острой чесночной пищи поласкают рот некрепким черным чаем.
«Ложка дегтя». Слишком сухая кожа век может пострадать от чайных процедур. Эфирные масла, которые содержатся в чае, иногда становятся причиной аллергической реакции на коже. Общеизвестно, что безмерное употребление чая даже средней крепости приводит к появлению на зубах желтого налета. Стоматологи рекомендуют чистить зубы после продолжительных чайных посиделок.
И все же достоинств у черного чая гораздо больше, чем недостатков. Умеренное употребление этого ароматного напитка поможет вам оставаться здоровым и продлить молодость.
