Винный шкаф Wollmer С230 — роскошь или практичность?

0
53
Винный шкаф Wollmer С230

Вкус дорогого вина во многом зависит от условий его хранения. Нарушение таковых может не просто испортить его, но и сделать напиток совершенно непригодным для дальнейшего употребления. Для решения подобной проблемы были созданы специальные винные шкафы. Они отличаются по размерам и функциональности, и используются как в ресторанах, так и в обычных квартирах и домах. Хорошим примером «домашнего» винного шкафа является модель Wollmer С230. Давайте разберемся, нужен ли вам винный шкаф или это излишний атрибут роскоши?

Что такое винный шкаф и каким требованиям он должен отвечать?

Как было отмечено выше, винные шкафы могут отличаться по внешнему виду, вместительности, технологии охлаждения и типу управления. Несмотря на это все они должны отвечать определенным требованиям. К таковым относятся:

  • соблюдение температурного режима — для длительного хранения вина температура окружающей среды должна удерживаться в пределах 10-13 градусов. Что касается подготовки напитка к дальнейшей сервировке, то в этом случае вино должно выдерживаться при температуре от 5 до 18 градусов в зависимости от сорта. В ресторанах и барах часто используются большие двухкамерные шкафы на несколько десятков бутылок;

  • наличие хорошей вентиляции — в качественном шкафу предусмотрена специальная система очистки воздуха. Дело в том, что посторонние запахи, воздействующие на бутылку с вином, могут оказать влияние и на содержимое;

  • поддержание необходимого уровня влажность — соблюдение уровня влажности является одним из самых значимых критериев. Оптимальным считается показатель на уровне 60-80%. При такой влажности пробка сохраняет целостность, обеспечивая полноценную сохранность напитка;

  • отсутствие вибраций — важно чтобы во время хранения бутылка с вином находилась в состоянии полного покоя. Постоянные вибрации или волнения оказывают прямое воздействие на вкус напитка, искажая его и придавая неприятные ноты.

Внешний вид винного шкафа подбирается исходя из вкусовых предпочтений владельца и интерьера помещения, где он будет находится. Для домашнего применения подойдет шкаф Wollmer C230, вмещающий в себя до 8 бутылок. Винный шкаф будет незаменим для любителей вин, а также гостеприимных хозяев.

винный шкаф Wollmer С230

Ключевые особенности для домашнего винного шкафа?

Помимо перечисленных выше параметров, домашний винный шкаф Wollmer C230 обладает следующими особенностями

  • деревянные полки для хранения бутылок — в изделиях подобного типа не используются гладкие стеклянные полки как в холодильнике. Металлические полки с держателем способны зафиксировать бутылку, но не заглушают вибрации. Лучшим вариантом считаются полки из дерева, кроме того, они не повреждают этикетку бутылки;

  • наличие индикаторов температуры — наличие индикатора дает возможность отслеживать микроклимат внутри шкафа. Таким образом, вы всегда сможете вовремя исправить ситуацию и установить нужный показатель.

  • компактные габариты — домашний винный шкаф должен быть компактных размеров для того чтобы не занимать в вашей квартире или дома лишнее место. Wollmer C230 за счет своих размеров легко впишется в интерьер любого помещения.

Винный шкаф дома — роскошь или практичность?

Итак, на основе статьи можно сделать следующий вывод — большие и дорогие двухкамерные шкафы больше подойдут для профессионального применения. Их использование в домашних условиях не практично. За счет чего изделия подобного плана относятся к предметам роскоши.

Совершенно с иной стороны можно посмотреть на небольшой и компактный винный шкаф Wollmer С230. Он впишется в интерьер любой кухни и обеспечит оптимальные условия для хранения достаточного количества бутылок вина для любого ценителя этого благородного напитка. Таким образом, вы всегда будете готовы к приезду родственников или приходу гостей.

Отправить ответ