Знаменитый турецкий десерт без выпечки и муки за 10 минут

0
479
Рецепт - турецкий десерт без выпечки к чаю

Турецкие сладости славятся во всем мире своим разнообразием и фантастическим вкусом. Предлагаю вашему вниманию очень простой, но вместе с тем невероятно вкусный банановый турецкий десерт без выпечки, муки, сливок или сгущенки. Всего несколько простых ингредиентов и около 7 минут времени на приготовление нежных и тающих во рту мини пирожных к чаю или кофе.

Турецкий десерт без выпечки — рецепт. Видео и описание

Ингредиенты:

  • Печенье шоколадное – 180-200 г
  • Пудинг банановый (или ванильный) – 1 упаковка
  • Молоко – согласно рекомендациям на упаковке пудинга
  • Клубника – 7-8 ягод.

Приготовление турецкого десерта пошагово

Я рекомендую использовать именно банановый (или ванильный) пудинг, так как он отлично сочетается с клубникой. Печенье покупайте самое простое шоколадное. Я меня в видео пудинг от производителя Daphna, в него идет 750 мл молока, а время приготовления после закипания составляет 2-3 минуты. Если у вас пудинг от другого производителя – читайте информацию на упаковке, чтобы консистенция была правильной.

Во время варки постоянно помешивайте молочную массу, чтобы не было комков и пудинг не пригорел ко дну или стенкам кастрюли (или ковшика). Ждать остывания не нужно, заливаем печенье горячим пудингом. Форму лучше всего берите пластиковую – обычный контейнер с крышкой.

Выкладывайте слой печенья, залейте тонким слоем пудинга, и так далее. У меня получилось по 3 слоя (завершить пудингом). Верх украшаем клубникой. Контейнер обязательно закройте крышкой и уберите в морозилку на 2-3 часа. Вот и всё, осталось только налить чая нарезать на порции и подавать турецкий десерт без выпечки к столу.

У меня получилось 24 порции. Приятного аппетита.

avatar