Рецепт кофе с коньяком и молоком

0
4979
Рецепт кофе с коньяком и молоком

Очень многим не нравится вкус чёрного натурального кофе с коньяком. В чём дело? Всё дело во вкусе такого напитка. Кому-то он кажется горьким, невкусным, слишком непривычным и в следующий раз они отказываются от угощения. Есть способ, точнее рецепт приготовления такого кофейного напитка, в котором можно смягчить вкус кофе и коньяка, разнообразив его и сделав нежнее. Как это сделать? Очень легко, надо просто добавить в приготовленный напиток немного молока. И конечно мы подскажем, как правильно приготовить кофе с коньяком и молоком.

Как правильно приготовить кофе с коньяком и молоком — рецепт

Как правильно приготовить кофе с коньяком и молоком

Правильно приготовленный напиток, обязательно придётся вам по вкусу. Чтобы его приготовить, вам понадобятся:

Натуральный молотый кофе — 1 ст.л;
Вода — 150 мл;
Коньяк — 20 мл (не более);
Молоко — 20мл;
Сахар — по вашему вкусу.

Начинаем готовить:

Берём указанное количество воды, кофейных зерен и варим кофе в турке по-турецки. Просто заливаем кофе холодной водой. Ставим на огонь. Доводим до кипения. Приподнимаем над конфоркой. Вновь ставим на плиту. Дожидаемся поднятия пены. Опять даем немного остыть и последний раз доводим до кипения.

Даём кофе чуть остыть и процеживаем.

Кладем при желании сахар. Перемешиваем.

Сначала добавляем в кофе молоко.

И только в последнюю очередь добавляем коньяк и хорошо перемешиваем.

Интересно получилось! Пробуйте на здоровье!

Кофе с коньяком и молоком кроме приятного вкуса, имеет хорошие тонизирующие
свойства. Однако злоупотреблять этим напитком не стоит тем, у кого повышенное давление или сердечные проблемы. Но даже в этом случае одна небольшая чашка не повредит. Дело в том, что молоко смягчает вкус и действие коньяка и кофе. Поэтому приготовить и побаловать себя кофе с коньяком и молоком может каждый.

avatar