Вся правда о свойствах зеленого кофе

0
2463

Совсем недавно на прилавках магазинов появился необычный зеленый кофе. Его производители уверяют, что напиток крайне полезен и поможет похудеть. Но правда ли это? Давайте разберемся.

 

Содержание страницы

Аргументы продавцов о пользе зеленого кофе

Зеленый кофе содержит много хлорогеновой кислоты

Большинство продавцов в качестве основного аргумента о пользе зеленого кофе назовут хлорогеновую кислоту в составе. Действительно, при обжарке кофейного зерна практически все элементы состава остаются неизменными. Это не касается хлорогеновой кислоты, ведь после обжарки ее число уменьшается на 40-80%. Но на самом деле все мы знаем, что элемент не может просто бесследно исчезнуть. Хлорогеновая кислота просто переходит в другие, не менее полезные элементы.

 

Зеленый кофе содержит много антиоксидантов

Еще одним аргументом в пользу напитка является наличие антиоксидантов, которые блокируют свободные радикалы. Последние очень вредны для нашего организма, потому что вызывают изменение клеток ДНК и приводят к раку. Вступая с радикалами в связь, антиоксиданты не допускают им окислить человеческие клетки.

Антиоксиданты действительно есть в зеленом кофе. Но дело в том, что они присутствуют и в обжаренных зернах. Больше того, очень много исследований показало, что в обжаренном напитке их содержание на порядок выше.

 

Зеленый кофе помогает похудеть

Это основная причина большого спроса данного напитка. Очень много людей пытаются понять, как правильно пить зеленый кофе чтобы похудеть, ведь после постоянного употребления напитка результатов не видно. И если кому-то удалось похудеть с помощью такого кофе, то это не более, чем эффект плацебо. В напитке нет веществ, которые могли бы сжигать жир.

Некоторые люди утверждают, что по этому поводу были проведены исследования, которые закончились похудением выборки. Действительно, это событие было, но основная проблема состоит в том, что количество людей в выборке – 16! Для сравнения: в исследовании свойств антиоксидантов приняли участие 14 000 человек.

Если выпивать напиток ежедневно перед едой, то есть большая вероятность снижения веса. Но это совсем не из-за кофе, ведь аналогичный эффект будет с обычной водой. Обычный объем желудка составляет около 500 мл. Если в него влить 250 мл жидкости, это займет половину его объема. При этом человек не сможет съесть много пищи, поэтому его вес снижается.

 

Вряд ли Вас по-прежнему интересует зеленый кофе, как правильно заваривать и пить напиток. Ведь это не более, чем очень хитрый и успешный маркетинговый ход.

avatar