Лучший салат на Новый год с гранатом и курицей — вкуснее оливье

0
1161
Рецепт новогоднего салата с гранатом и курицей

Предлагаю вам рецепт салата Идеальный, который можно подать на праздничный стол в Новый год. В нем отличное сочетание всех продуктов, и рука сама тянется за добавкой.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное мясо – 300-400 грамм,
  • Вареные яйца – 4-6 штук,
  • Свежие огурцы – 3-4 штуки,
  • Консервированная кукуруза – ½ банки,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Сыр твердый – 50 грамм,
  • Майонез,
  • Зерна граната – для украшения.

Для маринада – 1,4 чайной ложки соли, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. яблочного или виноградного уксуса, кипяток (примерно 100-150 мл).

Лук маринуется минут 15 – в это время я делаю нарезку, затем сливаю маринад. Курочку для салата я солю во время варки, а в салате немного солю только яйца. Количество ингредиентов можно варьировать – это зависит от размера салатницы.

В этом салате идеально сочетаются сладкая кукуруза, хрустящие огурцы и зерна граната. При желании яйца можно натереть на терке сразу в салат. При условии, что мясо и яйца для салата отварены заранее, приготовить его можно буквально за 30 минут и сразу подавать на праздничный новогодний стол.

Как приготовить новогодний салат с гранатом и курицей — видео

Этот рецепт салата на Новый год 2021 — лучше и вкуснее традиционного оливье. Пробуйте и приятного вам угощения!

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ НА МОЁМ — YOU TUBE КАНАЛЕ

avatar