Кофе является очень популярным напитком во всем мире. Он наполняет организм энергией и настраивает на позитивный день. Мало кто догадывается, но настоящее кофейное деревце можно вырастить прямо у себя дома! Те, кто уже вырастили кофе часто интересуются, можно ли молоть кофе в блендере. Важно знать, что перед тем, как молоть выращенный кофе, нужно его как следует обжарить. В противном случае существует большая вероятность поломки техники, будь то блендер или кофемолка.
Содержание страницы
Что нужно для выращивания кофейного дерева?
Прежде всего, нужно достать свежие кофейные семена. Лучше всего, взять кофейный плод – ягодку, похожую на вишенку. В ней будет находиться два зернышка, которые нужно очистить от мякоти и тщательно промыть в растворе марганцовки. Зернышко нужно доставать пинцетом и сразу же высадить на глубину 1 см в маленький горшочек. На дне горшка должен быть дренаж, а сверху подготовленная почва. Сажать зерно необходимо плоской стороной вниз. Это нужно для легкого пробивания ростков на поверхность. После этого землю обильно полить, накрыть стеклом, поставить в светлое место. В горшке должна держаться температура в пределах 19-24 градусов. Пока зернышко прорастает, нужно следить за тем, чтоб почва всегда была влажной. Также можно посадить черенок.
Куда поставить дерево?
Растение требует много света, поэтому ставить дерево нужно в хорошо освещенном месте, но прямых солнечных лучей лучше избегать. Если на листочках появились пятна, это свидетельствует о солнечных ожогах или сквозняке. В таком случае растение нужно переставить.
Полив кофейного дерева
Для кофейного дерева очень важен систематический полив и опрыскивание листиков. Бывает так, что листья начинаю сохнуть. Это явление может быть по нескольким причинам:
- Не достаточный полив. В этом случае нужно устроить водяную баню растению;
- Слишком обильный полив. Листья сохнут по этой причине, если водяные бани не помогают. В данном случае нужно оставить почву подсыхать;
- Естественный процесс роста. Если сохнут и опадают нижние листья, то это нормально.
Пересадка кофейного дерева
Молодые кофейные деревья требуют ежегодной пересадки. Более старшие растения нужно пересаживать каждых 2-3 года. Этот процесс очень важен. Пересаживать деревья желательно весной, в горшок на 2-3 см больше исходного. При пересадке следует учитывать, что кофейное дерево имеет развитую корневую систему, поэтому желательно брать высокие горшки.
Когда будет результат?
Чтобы добиться плодов от кофейного дерева, нужно приложить множество усилий. Ухаживать за растением необходимо внимательно и регулярно. Нужно пропалывать сорняки, поливать, подкармливать, следить за появлением болезней и вредителей. При правильном уходе, плоды могут появиться через 2-3 года. Следует помнить, что если растение не сохранило свойства материнского дерева, плодов можно вообще не дождаться.
Стоит заметить, что усилия стоят результата. Мало кто может похвастаться собственноручно выращенным натуральным кофе. Чтобы усилия были приложены не зря, нужно знать, как правильно варить кофе без турки и в турке.
