Италия подарила миру довольно много, от произведений искусства до многочисленных рецептов. Различные десерты на основе кофе, которые всегда интересно приготовить и множество кофейных напитков. Сегодня мы приготовили ещё один рецепт приготовления — кофейный напиток Корретто.
Если перевести с итальянского слово «корретто» — дословно это будет звучать, как «приправленный». Звучит заманчиво! Это интересный кофейный напиток в который добавляют бренди или коньячный ликёр. Благодаря свойствам напитка, итальянцы предпочитают пить Корретто с утра, перед самым завтраком. Ещё одно довольно значительное преимущество, в том, что вам не понадобится много времени, для приготовления напитка.
Кофейный напиток Корретто — рецепт приготовления
Рецепт приготовления Корретто довольно прост и вам не понадобится много времени, чтобы его сделать. Для этого вам понадобятся:
Ингредиенты:
- молотый кофе (лучше всего средняя степень помола) – 1 чайная ложка
- вода – 60 мл,
- коньячный ликер – 30 мл (при желании можно заменить его бренди),
- сахар – по вкусу (оптимально 1-1.5 ч.л).
Способ приготовления:
- Из указанного количества воды и кофейных зерен варим эспрессо. Для этой цели можно использовать турку или прибегнуть к помощи кофемашины.
- Наливаем в приготовленную чашку для кофе ликер/бренди.
- Добавляем сахар.
- Наливаем свежесваренный кофе эспрессо.
- Утренний, бодрящий, кофейный напиток Корретто готов!
По правилам корретто лучше пить быстро, практически залпом, а уже после того, как кофейный напиток будет выпит, его рекомендуется запить стаканом чистой холодной воды. Пьют коррето перед самым завтраком. Приятного Вам кофепития!
