Все знают мороженое и любят как молодые, так и пожилые люди. Но неужели мы обречены есть только готовое серийное мороженое?
Когда жара становится невыносимой, мы ищем прохладительные и освежающие напитки. Затем мы добираемся до мороженого из морозильников. К сожалению, в массовом производстве мороженого содержится много нездоровых ингредиентов:
- фруктозо-глюкозный сироп и сахар — очень часто способствуют развитию диабета,
- насыщенные жиры, которые могут повысить уровень холестерина,
- химические добавки, которые выполняют роль ароматизаторов.
После употребления мороженого с такими ингредиентами у печени и поджелудочной железы могут возникнуть проблемы.
Оказывается, существует другое решение — приготовление этого холодного десерта не сложное и очень простое. Вы можете приготовить домашнее, вкусное мороженое на собственной кухне. Вы даже можете сделать домашнее мороженое на палочке! В магазинах есть формы, которые после наполнения мороженым помещают в морозильник и через несколько часов всё готово! Кроме того, самодельное мороженое может быть низкокалорийным, и нет никаких препятствий в его употреблении даже при использовании диет для снижения веса. Этот десерт прекрасно пополнит энергию даже после тяжелой тренировки в жаркий день.
Существует много видов мороженого. Его можно приготовить на основе воды, молочных продуктов, например, йогуртов или фруктовых и овощных соков. Ниже приведены рецепты здорового мороженого с добавлением супер полезного коктейля Гербалайф формула 1.
Содержание страницы
Мороженое на основе воды
Оно наименее калорийное из всех видов мороженого. Его вкус определяет добавка ароматизатора или подсластителя. Вы можете добавить по вкусу фруктовый или овощной. Вместо сахара стоит использовать заменители — стевию, ксилит, агаву или рожковый сироп.
рецепт:
- 1,5 кг клубники
- стакан воды
- две столовые ложки сиропа агавы
- свежая мята по вкусу
- 2 ложки питательного коктейля Herbalife Формула 1 с ароматом клубники
Приготовление: охладить все ингредиенты, смешать и положить в морозильник. Каждые полчаса вынимайте из морозильника и снова перемешивайте в течение нескольких минут до полного замораживания.
Молочное мороженое
Мороженое из йогурта — самый здоровый десерт на основе молочных продуктов. Оно не такое жирное и калорийное, как приготовленное на масляном креме, а также является хорошим источником белка и кальция. Кроме того, благодаря живым бактериям, содержащимся в йогурте, оно обладает пробиотическими свойствами.
рецепт:
- ½ стакана свежих ягод
- ½ стакана нежирного или соевого молока
- 120 мл обезжиренного греческого ванильного йогурта
- 2 ложки питательного коктейля Herbalife Формула 1 с ягодным вкусом
Приготовление: Смешайте все ингредиенты, чтобы получить гладкую массу. Вы можете разлить массу в формы для мороженого на палочке. Заморозить.
Щербеты
Щебет — это смешанные фруктовые пюре с добавлением соков. Самое натуральное из всех видов мороженого, фактически без жира и калорий — если не добавлять сахар. Щербет является отличным источником витаминов, минералов и полифенолов, которые содержатся во фруктах.
рецепт:
- около 400 г мякоти арбуза
- 2 чайные ложки ксилита
- чайная ложка лимонного сока
- мята по вкусу
- 2 ложки питательного коктейля Herbalife Формула 1 с ароматом малины
Приготовление: Из мякоти арбуза удалите косточки, разрежьте на мелкие кусочки и смешайте с остальными ингредиентами. Поставьте в морозильник на несколько часов, пока масса полностью не замерзнет. Перед подачей на стол можно снова перемешать.
Необычные ароматы
В последнее время мороженое с разными необычными ароматами становится все более модным. Хитом может быть сухое мороженое с добавлением овощей: моркови, цветной капусты или свеклы и даже авокадо или различных трав. Они являются отличным предложением для людей, которые заботятся о здоровье или находятся на диете. Таким мороженым можно заменить небольшой перекус, предоставляя организму витамины, микроэлементы и другие питательные вещества из овощей.
рецепт:
- 4 банана
- около 200 г свеклы
- около 100 г малины
- около 200 г натурального йогурта
- 2 ложки питательного коктейля Herbalife Формула 1 с ароматом ванили
Приготовление: бананы нарезать на ломтики, свеклу на кубики, замораживать вместе с малиной в течение ночи. Перед тем, как взбить блендером, достаньте ингредиенты на несколько минут и залейте йогуртом. После смешивания всех ингредиентов в однородную массу, снова уберите их в морозильник. Приятного аппетита!
