Наконец пришло время свежей клубники, и совсем не обязательно варить из нее варенье или замораживать. Попробуйте приготовить этот пышный и очень вкусный пирог с клубникой.
Рецепт простой и быстрый – просто всё смешать – и готово.
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 1 стакан (250 мл) или 160 г
- Мука – 320 г (или 2 стакана по 250 мл)
- Разрыхлитель – 1 пакет
- Ваниль или ванильный сахар – 1 пакет
- Растительное масло – 100 мл
- Кефир, йогурт или кислое молоко – 250 мл
- Клубника – 200 -250 г
Вместо клубники можно использовать малину или вишню без косточки (хоть свежие ягоды, хоть замороженные).
Выпекается пирог при 180 С около 40-45 минут – смотрите по вашей духовке и проверяйте деревянной палочкой на готовность. Если духовка очень мощная – время выпекания может быть меньше, поэтому следите за пирогом.
Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой и можете сразу подавать к столу. Он очень вкусный, нежный и пышный, приготовьте его к чаю и порадуйте семью.
ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ — РЕЦЕПТ. ВИДЕО
Приятного угощения!
